催产和自然顺产的区别在于分娩方式和使用外源性的药物等方面的不同：

1.分娩方式：催产一般在胎膜早破或者孕妇超预产期的时间不发动时，用药物进行诱导。而自然顺产就是到了预产期时间，孕妇体内有大量的的缩宫素，从而引起规律性宫缩使胎儿自然的分娩出。

2.是否使用外源性的药物：催产需要使用药物，而自然顺产是自然临产，不需要外界药物。

孕晚期孕妇要注意饮食，尽量以清淡饮食为主，适量喝水，来补充身体的水分。催产对孕妇以及胎儿是没有很大的影响，但是需要让专业的医生进行催产。